ザビエル・カトーの「いい加減に生きてます」

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半セリ鍋

 

 

昨日の反省も含めて元気に起床。

 

今日は大丈夫そう。

 

大風が吹くと脅かされたが、昼過ぎまで冷たい雨が降って、そのあとは晴れた。

 

ってことでエルメス号で自由が丘の赤い銀行へ閉店寸前に滑り込む。

 

サクッと手続き終了。

 

この銀行は一貫して良きにつけ悪しきにつけ事務的にスムーズに仕事を片付けてくれる。

 

もうちょっと粘り腰があってもいいかも(^^)

 

体調はちょっとノドがひっかかるくらいで、蓄膿症は少しずつ軽くなってるのを実感。

 

体の疲れもあまり感じない。良好

 

夜はザビ家恒例の豚しゃぶ。(うちは牛しゃぶはやらない)

 

オイラは先日サミットでゲットしたセリを導入。

 

七草がゆならぬ八日セリ。

 

 

再三注意したが、やっぱり母には根っこを捨てられたので、ゴミ袋から回収(^^)

 

束のままだったので、回収が容易で助かった。

 

また、売ってる時から根っこはかなり切り落とされてたので、半分美味しいところがなくなってるがしょうがない。

 

 

ともあれ念願の家セリ鍋だ。

 

食った感想は、葉と茎はやっぱ草だw。野菜じゃない。やや苦味がある。

 

しかし根は香味があって、柔らかいゴボウのような食感。実に美味い。

 

セリはぜひ根を食べてほしい。

 

結局一束ひとりで全部食ったw

 

シメは讃岐うどん。

 

 

市販品だから過度な期待はしないけどね。

 

 

釜玉風がバエるかなとやってみた(^^)

 

やっぱ本場みたいなコシはないんだけど、全国的平均値はこのくらいが食べやすいのかもな。

 

 

鍋は湿度がすごいね。キッチンのガラスが結露。ノドにはやさしいか。

 

ってことでゆるく能動的な一日。

 

おつかれさまでしたm(_ _)m

 

 

χανι@69.6kg

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