ザビエル・カトーの「いい加減に生きてます」

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スペアリブ辛味噌ラーメンatイタリアン

 

 

粗大ごみは無事世田谷区が回収。少しスッキリ。

 

母はここんところ元気。今日も朝家事はほとんどひとりでこなせてた。

 

Aタローとは少しずつ距離を縮める練習。今日はシャーシャー言いながら足元までOK。

 

午後は青い証券会社に行ってくる。

 

慣れぬ新人君の対応だったけど、なんとか現金化の手続きが終了。

 

これで証券会社はすべて完了したので一段落。

 

そのあとは、税理士真由美さんと三茶で飲み会。

 

 

前回このブログでも好評だったエイト。

 

下校時の小学生が覗き込んでは、「最近、お客さん多いじゃん」とか茶々を入れにくるw

 

地元に馴染んでるねえ(ハロウィンでは小学生が200人来たらしいw)

 

 

真由美さんが輸入してるポルトガルワインを持ち込み。

 

ザビちゃんでも飲める赤、とのことだったけど、ほんとバランスの良い万能型だった。ごちそうさま。

 

 

あとはエイトにあったグラッパが秀逸過ぎ。

 

ブドウ香が素晴らしく味もまろやか。

 

白グラッパでは今まで飲んだものの中でも特選だと思う。

 

エイト自慢の料理も十分堪能。

 

 

パクチーナムルはグッドアイデア。糸昆布が味の決め手。

 

 

ワインにバッチリで西岸海洋性の風が吹いたのがイイダコトマト煮。

 

 

メインはラムステーキ。マスターにザビレアをしっかり伝授w

 

真由美さんとは相続関係のホンネ話とかもして、非常に有意義で楽しい時間だった。

 

うー、酔っ払ったw

 

珍しく、真由美さんが寄った勢いでラーメンが食べたいと言い出す(年に2,3回しかラーメン食べない人らしい)。

 

そしたら、マスターが(田中要次風に)「あるよ」とラーメンとどんぶりを出してきた(笑)

 

たまたまお客さんに辛味噌ラーメンをもらったらしい。

 

具はどうしよう、チャーシューないけど、みたいな話になったので、店自慢のスペアリブ入れろとリクエスト。

 

 

かくして、エイト特製スペアリブ辛味噌ラーメンができあがったw

 

いやあ、美味いわ(笑) 当たり前だけど(^^)

 

つーことで今日も満足。

 

ごちそうさまでした。

 

 

χανι@68.9kg

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