ザビエル・カトーの”癌になっちゃったけど”「いい加減に生きてます」

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野菜じゃなくて天地人がエライのか

 

 

午後は荷物運び。

 

 

行き先は北浦和某所。

 

クルマで行ってきたけど、一応駅の写真を撮ってくる。

 

意外と凡庸とした駅舎だな、と思ったが、こっちは裏口か?w

 

重量級プリンターは搬入してセットアップも手伝ってきた。

 

無事動いたんでめでたしめでたし。

 

クルマじゃなければ、シルクロード料理屋(南与野)が近いので寄りたいところだが、飲めないんじゃね。

 

帰りは首都高の事故渋滞にハマったが、板橋本町で降りて環七で帰ってくる作戦。まあ成功じゃないかな。

 

クルマを置いて、バスで用賀standS。

 

 

盛況なにより。

 

facebookで清水さんがKABAちゃんファームで野菜採ってきたと見てたんで、なんか出してもらうことにする。

 

 

ルッコラのサラダ。

 

見るからに強そうなルッコラでオイラの知ってる上品な野菜じゃないぞ。

 

今のほうれん草と昔のほうれん草くらい違う。

 

味はとにかく濃い。ある意味「草」(笑)

 

太陽・大気・大地、そして育てた人の思いまですべて養分にしたような味。

 

苦味はあるけどエグみがないから、そもまま食えるし、酒に負けないのでこれだけでツマミになる。

 

KABAちゃんは前橋のじいちゃんの土地を引き継いで百姓になった若者だけど応援したいね。(HP

 

 

肉はおなじみよだれ鶏。だけどソースがチバちゃん特製。

 

醤油ベースで唐辛子と山椒がよく効いている。肉の仕上がりも抜群。

 

 

生ビールのあとトマトハイ。

 

だけど、クラマトだから味がウマスギ君。

 

そしてザビさんにはこれ、と自家製唐辛子ウオツカ。

 

これ、100杯飲めそうw

 

しかし、別れを惜しみつつシメは日本酒。

 

 

鉄人28号みたいな、黒龍純吟38号。実にザビッ酒。

 

クセのないさっぱりめの香り高い酒で、さすが黒龍。

 

お客さんも地元の常連さんばかりで皆いい人たち。

 

よかったよかった。

 

 

飯は恒例になった陳麻家。陳麻飯3辛。

 

今日は花山椒が効いてたなあ。シビレたw

 

一言でまとめれば、ソツのない一日。

 

おつかれさまでしたm(_ _)m

 

 

χανι@67.9kg

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